Ernährung ist ein wichtiges Element im KINDERSCHLUPF-Alltag.
Die Kinder bringen von Montag bis Freitag ihr Frühstück von zu Hause
mit. Wir sind mit den Eltern überein gekommen, daß zu diesem Frühstück
keine Süßigkeiten gehören. Selbstverständlich gibt es im KINDERSCHLUPF
als Zwischenmahlzeit oder bei Geburtstagsfeiern auch Süßes, aber die
Kinder sollen die Alternativen kennen und den maßvollen Umgang lernen.
Einmal im Monat gibt es im KINDERSCHLUPF ein
Frühstück aus einem anderen Kulturbereich.
Zum Mittagessen bieten wir eine Mischung aus Tiefkühlkost und
Selbstgekochtem an. Meist liegt Obst oder Rohkost ebenfalls mit auf dem
Tisch. Mit Rücksicht auf unsere muslimischen Kinder bieten wir
möglichst kein Schweinefleisch an. Wenn doch, halten wir Alternativen
vor. Zur Saftpause bieten wir Obst, Süßes oder Brot bzw. Knäckebrot.
Wir versuchen auch hier ein abwechsungsreiches Angebot zu gestalten.
Die Kinder können selbstständig entscheiden wann
und mit wem sie essen wollen. Eine Kraft aus dem Hauswirtschaftsbereich
befindet sich ständig im Cafe, um Struktur und Ordnung in die
Essenssituation zu bringen. Gerade das Essen soll den Kindern ein hohes
Maß an Ruhe und Wohlbefinden vermitteln. Neben dem Essen als
Nahrungsaufnahme wollen wir den Kindern Tischkultur wie Hände waschen
vor und nach dem Essen und das Benutzen von Besteck nahe bringen.
